piano diary

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梅酒作り

ずっと作りたいと思ってきた梅酒をはじめて作ってみました。

↓おととい、作りたての様子。

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↓今朝の様子。梅がずいぶん黄色く色づき、氷砂糖が残っています。

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おいしくなるのは1年後頃。
楽しみ♪



by pianosand | 2017-06-16 18:30 | 家事 | Comments(2)
Commented by けい at 2017-06-17 23:22 x
わー!梅がたっぷりと!!
自家製梅酒、いなんて魅惑的な響きでしょう(^o^)
青々とした梅があっという間に色づくのですね。
1年後も楽しみですね。
Commented by pianosand at 2017-06-18 05:26
けいちゃん♬
大きな梅でしょ?おいしい梅のエキスがたくさん出てくれそうです。
まだお店に青梅があるので、梅シロップも仕込もうかなと考えてます。
出来上がりを待つのは、楽しいです(╹◡╹)
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